Schon einen Tag vorher begann die Zubereitung des 3-Gänge-Menus.
Zur Vorspeise wurde Cesar-Salad mit Knoblauchbrot gereicht.
Als Hauptgang servierten wir Strauß mit Sesam-Knoblauch-Kartoffeln und Möhren-Lauch-Präsent an Sauce Bayuvare.
Das Menu wurde abgerundet mit einem Dessert bestehend aus einem Spargel-Erdbeer-Salat in einer karamellisierten Fruchtsoße, verfeinert mit Mandeln und Pistazien.

Die Aktivitas lud zu einem Sektempfang um 18 Uhr 30. Kerzenschein im Foyer und der Garderoben Service der Fuxia gaben den Gästen einen Vorgeschmack auf den kommenden Abend. Brennholz, der das Amt des X inne hatte, eröffnete eine halbe Stunde später den AC. Ihm gegenüber positionierte sich der FM Hayabusa am Schläger. Währendessen kümmerten sich Marco Polo, Katana und Guinnes zusammen mit den Fuxen Crash und Tullamore um die Zubereitung des Essens.

Der Abend gestaltete sich abwechslungsreich, denn zwischen den Mahlzeiten wurde die Corona durch Sketche unterhalten und der X moderierte eine interessante Diskussion zum Thema Gemeinschaften und ihre Bedeutung in der Gesellschaft. Ein Thema, das gerade uns Korporierten besonders am Herzen liegt.

Zu später Stunde wurde dieser feierliche Anlass, mit dem bei uns schon obligatorischen Kantus „Wenn sich der Abend mild“, abgeschlossen. Der Abend bleibt allen in guter Erinnerung, nicht nur weil das Essen erste Sahne war, sondern weil sich alle Anwesenden gut amüsierten.

Verfasser: Brennholz